先々週に三崎で仕入れたマグロの頭肉をヅケ丼にしました☆
マグロ漬け丼

色は悪いけど味はナイスです。
今日の漬けダレは醤油、ミリン、ワサビ、ごま油で作りました。
普通ですね。

実は私、去年の6月から毎日3食を写真に撮っています。
写真の練習と食生活の見直しのために始めたのですが、あんまり腕は上達していませんね(笑)

ちなみに↓は今朝のごはんです。

あさごはん